Entre Ríos no outono e inverno: águas termais, sabores e paisagens às margens do rio

14 May 2025

Entre Ríos, no coração do Litoral argentino, transforma-se em um refúgio ideal para relaxar e se reconectar com a natureza durante o outono e o inverno. A província combina termas, gastronomia regional e atividades ao ar livre, tudo isso em um cenário de paisagens ribeirinhas e tranquilidade.

Por que escolher Entre Ríos no outono e no inverno

  • Clima ameno: com temperaturas que variam entre 10°C e 20°C, é ideal para aproveitar as águas termais quentes e os passeios ao ar livre.


  • Conectividade: acesso fácil pelas rotas nacionais (Ruta 14 e Ruta 12), pontes interprovinciais e transporte público a partir de Buenos Aires e outras províncias. Além disso, Entre Ríos possui conexões diretas com o Uruguai, através das pontes internacionais Libertador General San Martín (entre Gualeguaychú e Fray Bentos) e General Artigas (entre Colón e Paysandú), facilitando o trânsito turístico e veicular entre os dois países.


  • Infraestrutura turística: hotéis, cabanas, complexos termais, restaurantes e serviços adaptados a todos os perfis de viajantes.



  • Diversidade de paisagens: das margens do rio Paraná até os campos e matas da região, Entre Ríos oferece cenários variados e tranquilos.

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Águas termais para relaxar no inverno

Entre Ríos é considerada a capital do termalismo na Argentina, com mais de dez complexos termais espalhados por diferentes cidades. Esses centros oferecem águas mineromedicinais com propriedades terapêuticas, ideais para combater o estresse, melhorar a saúde e desfrutar de bem-estar.


Principais complexos termais

Termas de Federación:

Pioneiras na região, contam com um parque termal de referência nacional, com piscinas cobertas e ao ar livre, parque aquático com toboáguas e um spa completo.


  • Temperatura das águas: entre 37°C e 45°C, perfeitas para tratamentos de relaxamento e saúde.


  • Serviços: massagens, tratamentos de spa, caminhadas guiadas, aulas de ioga e aluguel de roupões e toalhas.


Termas de Villa Elisa:

Um complexo de 41 hectares com piscinas de diferentes temperaturas, spa lúdico termal, hospedagem em cabanas e lago artificial.


  • Spa termal: terapias com argila, massagens relaxantes, sauna seca, fangoterapia e circuitos de relaxamento.


Termas de Colón:

Localizadas em frente ao rio Uruguai, oferecem piscinas cobertas, ao ar livre e semiabertas, cercadas por áreas verdes.


  • Gastronomia: restaurante com vista para o rio, cardápio regional e opções vegetarianas.


  • Atividades: aulas de hidroginástica, caminhadas guiadas e visitas ao centro histórico de Colón.


Termas de Chajarí:

Com onze piscinas em um ambiente arborizado, são ideais para quem busca tranquilidade e bem-estar.


  • Cachoeiras artificiais: para massagens nas costas e pescoço.


  • Área infantil: espaço para crianças e atividades recreativas para todas as idades.


Termas de La Paz:

Situadas nas barrancas do rio Paraná, contam com águas salgadas a 42°C e vistas panorâmicas do rio.


  • Centro de spa: massagens, fangoterapia, circuito hídrico, sauna e jacuzzi.


Termas de María Grande:

Rodeadas por matas nativas, são perfeitas para combinar termalismo com natureza.


  • Serviços: piscinas cobertas e ao ar livre, spa, caminhadas e atividades de meditação.


Termas de Basavilbaso:

Um destino de águas salinas em um ambiente rural, ideal para quem busca desconexão e contato com a natureza.


  • Serviços: aluguel de cabanas, restaurante de comida regional e áreas para piquenique.

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Gastronomia de Entre Ríos: sabores com identidade

A culinária entrerriana reflete a história e a cultura da província, com receitas que misturam tradições crioulas e influências dos imigrantes europeus. Os viajantes podem desfrutar de uma ampla variedade de pratos típicos e produtos regionais clássicos de Entre Ríos.


Pratos típicos de Entre Ríos que você não pode perder

  • Asado con cuero: tradição local em que a carne é assada lentamente com o couro, mantendo toda a sua suculência.


  • Peixes de rio: dourado, surubim e boga, preparados na grelha, em conserva ou em empanadas.


  • Embutidos e queijos artesanais: como o salame de Colón e os queijos de Villa Elisa.


  • Doces e licores caseiros: geleias de cítricos, doce de leite, licores de mel e aguardente de cana.


  • Tortas fritas e alfajores entrerrianos: ideais para acompanhar um chimarrão nas tardes frescas.


Experiências gastronômicas imperdíveis

  • San José: capital do turismo rural, com propriedades que oferecem degustações de produtos artesanais.


  • Colón: feira de produtos regionais e restaurantes especializados em pratos com peixes frescos.


  • Villa Elisa: lojas de queijos e doces artesanais, perfeitas para levar como lembrança.


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Natureza e atividades ao ar livre

Entre Ríos é um verdadeiro paraíso para quem busca aventura e contato com a natureza. Os rios Paraná e Uruguai proporcionam cenários ideais para atividades náuticas, trilhas e observação da fauna.


Pesca esportiva em Entre Ríos

  • Espécies em destaque: dourado, surubim, pacu e boga.


  • Zonas recomendadas:
  • La Paz: passeios de barco e pesca com guia especializado.


  • Concordia: pesca no lago Salto Grande.


  • Villa Paranacito: navegação e pesca de dourado nos canais do delta.



Trilhas e observação de fauna

  • Parque Nacional El Palmar: trilhas entre palmeiras yatay e avistamento de capivaras, raposas e mais de 200 espécies de aves.



  • Circuitos costeiros: passeios de caiaque ou lancha pelos rios Paraná e Uruguai, com vistas panorâmicas e contato direto com a natureza.

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Museus e Centros Históricos para Conhecer em Entre Ríos



Dicas para Viajantes

  • Melhor época para visitar: Entre Ríos é um destino argentino que pode ser explorado durante todo o ano. No verão, é ideal para aproveitar as praias e os rios; já no outono e inverno, é perfeita para desfrutar das águas termais e da tranquilidade da natureza.


  • Hospedagem: a província oferece opções como hotéis boutique, cabanas, complexos termais e estâncias rurais, que podem ser consultados aqui.


  • Acessibilidade: acesso fácil pelas Rotas Nacionais 12 e 14, terminais rodoviários e aeroportos em Paraná e Concordia.