Que fazer em Salta e El Chaltén, escolhidos entre os 50 melhores destinos segundo a revista TIME

Uma revista americana que é referência no mundo todo. Um ranking que vai fundo no coração de todos os viajantes ano após ano. E, no top 50, dois destinos alucinantes localizados apenas nos confins da Terra. Salta e El Chaltén encontraram seu lugar merecido em uma das listas universais mais famosas dos últimos tempos (World's Greatest Places).  

O que o ranking destaca desta vez? Cidades famosas e emergentes com propostas inovadoras, marcando o caminho para a sustentabilidade e a recuperação econômica após a pandemia. Os dois imperdíveis argentinos ticam todas as caixinhas necessárias para se posicionarem no pódio: natureza, paisagens, gastronomia, cultura e aventura. As melhores experiências para apreciá-los em seu esplendor máximo. 

Salta La Linda

A cultura vibrante e calorosa do norte da Argentina se reflete em cada um de seus cantos. Salta, a província de muitas cores, vinhos de altura e artesanato único. Aquela que vibra ao ritmo dos bombos legueros, as zambas e as chacareras. "Salta dá as boas-vindas aos visitantes com experiências novas (e antigas) que garantem calor para a alma e calma para o corpo", asseguram da TIME. Estas são algumas das recomendações para conhecê-la corretamente:

1. Provar a culinária local em El Baqueano

Um restaurante portenho que acaba de desembarcar em Salta depois de 13 anos em Buenos Aires. A revista TIME destaca essa joia gastronômica como uma das razões que ajudaram a província de Salta a se posicionar no ranking. Vistas panorâmicas de sonho do Cerro San Bernardo, pratos sazonais com produtos de alta qualidade e atenção personalizada são algumas das marcas que o caracterizam. 

2. Mergulhar nas águas termais do Hotel Termas de Rosario de la Frontera

Outro favorito que roubou o coração da TIME. A 110 quilômetros da capital está localizada uma acomodação que há exatos 142 anos estabelece uma tendência na província. O Hotel Termas de Rosario de la Frontera é uma proposta luxuosa em meio à natureza, com campos de golfe e sete nascentes de água com temperaturas de 25° a 99°. 

3. Caminhar pelas ruas de Seclantás

No pequeno povoado de Seclantás (só tem 300 habitantes) as paredes das casas respiram cultura e são um refúgio das mãos que fazem a roupa mais característica do norte - e de tudo o país -: o poncho. De todas as cores e desenhos possíveis, este casaco é colocado em cima das roupas, tem um buraco no centro para a cabeça e sua lã quente cobre o resto do corpo. Os tricoteiros seclantenhos são mestres artesãos que oferecem sua arte aos visitantes que anseiam se conectar com as raízes de Salta. Recomendação para quem passa pela área: visite a Casa Díaz, um restaurante com horta própria onde as receitas ancestrais da região são resgatadas. 

4. Experimentar o Torrontés, a principal cepa da região

O enoturismo está presente no roteiro e os fãs de vinho agradecem. Culturas de altitude que ficam em torno de 1750 a 3050 metros, e com amplitudes térmicas que favorecem o amadurecimento da videira. A Rota do Vinho em Salta é uma atividade única que encontra sua melhor versão em Cafayate. 

5. Visitar as Salinas Grandes

Branco infinito. Lagoas de água que são espelhos das nuvens do céu. Profundo silêncio. Uma das Sete Maravilhas Naturais do país descansa na província de Salta e recebe milhares de turistas por ano. Não é coincidência: os 200 km2 de extensão combinados com os 3500 metros de altura são a receita para a felicidade dos fãs da fotografia e das novas experiências. 

El Chaltén, capital nacional do trekking

A fama do destino localizado dentro do Parque Nacional Perito Moreno fala por si só: em El Chaltén as alternativas para fazer caminhadas sobram. Picos cobertos de neve, florestas andinas, rios e cachoeiras são alguns dos cenários que fazem desse lugar um santuário natural sem precedentes. Declarado Patrimônio da Humanidade, o parque nacional é o maior do país e abriga imperdíveis como o Cerro Fitz Roy e a incomparável geleira do Glaciar Perito Moreno. O que fazer no favorito de Santa Cruz? 

1. Hospedar-se em Explora El Chaltén

Uma das grandes inaugurações do final de 2021 chamou a atenção dos responsáveis pelo World’s Best Places. Esta rede hoteleira - que também tem peso forte no Chile e no Peru - desembarcou em El Chaltén para fornecer a parte certa de luxo com arquitetura rústica. 20 habitações com vistas deslumbrantes das paisagens garantem conforto e prazer na província de Santa Cruz. Do total de quartos, 17 são de categoria estândar e 3 em suítes. Além disso, os passeios organizados pela Explora incluem trilhas, aventura e um regresso a casa com empanadas, vinho e jacuzzis ao ar livre.

  2. Caminhar sobre o gelo no Glaciar Perito Moreno

Embora não seja especificamente em El Chaltén, a TIME menciona El Calafate como outro grande ponto dentro da área protegida. Caminhar com o equipamento certo entre as massas de gelo milenares é possível em um dos lugares mais emblemáticos de toda a Argentina: o Glaciar Perito Moreno. As rachaduras azuis que fazem parte do gigante imponente podem ser vistas mais claramente em uma excursão à pura adrenalina e emoção. O final perfeito do dia é brindar com um uísque resfriado com gelo da mesma geleira. 

3. Fazer trekking para a Laguna de los Tres

O circuito de caminhada mais cobiçado da região. O motivo? Lagoas cristalinas, montanhas de neve, céus laranjas e a melhor recompensa de todas após quase nove horas de caminhada: paz completa e a paisagem mais harmoniosa da Patagônia. A foto mais conhecida de El Chaltén é representada por essa trilha de trekking, que tem como estrela incríveis vistas panorâmicas do Monte Fitz Roy. 

4. Se animar ao rafting no Rio de las Vueltas

Atentos os amantes do turismo de aventura: El Chaltén também mantém um plano especial para vocês. Desta vez entre correntes de água, botes infláveis e um ambiente geológico único. A jornada promete acelerar pulsações enquanto as retinas se maravilham com elevações e fauna e flora nativas.  

5. Ver as águas cair no Chorrillo do Salto

Um caminho de baixa dificuldade para aqueles que são iniciados no ritual do trekking. Florestas patagônicas decoram o percurso com verdes e amarelos, enquanto à distância se escuta o impacto da água que mostra o segredo melhor guardado da rota: uma cascata que flui para o Río de las Vueltas. Câmera na mão e deixar-se levar (novamente) pelos encantos de El Chaltén.