O que fazer em Mendoza: vinhos e vinícolas para visitar (e experimentar!)

Terra de sol, boa vida, turismo de alto nível, muita história graças ao legado inesquecível do José de San Martín e, fundamentalmente, vinho. Assim, entre muitas características, a província de Mendoza é a principal produtora de vinhos da Argentina.

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Ao visitar Mendoza, os turistas se perguntam o que fazer nesta bela província, localizada em frente à Cordilheira dos Andes. Neste artigo apresentamos os seus melhores vinhos e as vinícolas as que não deve perder.

Vinicolas em Mendoza

Piedra Infinita, viagem ao espaço com Zuccardi

Uma das principais estrelas do Vale do Uco. Piedra Infinta era por três anos consecutivos (2019-2020-2021) foi reconhecida pelo The World's Best Vineyards como a Melhor Vinha do Mundo.

O design da vinícola – feito quase inteiramente de pedras que foram encontradas na mesma área – é tão incrível que parece uma experiência galáctica com – é claro – a melhor taça de vinho.

Onde está Piedra Infinita? Costa Canal Uco s/n – Paraje Altamira, San Carlos

Vinho recomendado? Aluvial (Malbec)

Catena Zapata, um clássico de Mendoza

Desde 1902, Catena Zapata é um clássico de Luján de Cuyo, a área vinícola mais tradicional de Mendoza. Uma vinícola multipremiada reconhecida mundialmente, é imperdível nessas terras abençoadas da região de Cuyo. La Pirámide, como é conhecida a vinícola, é sinônimo de elegância e bom gosto.

Onde está Catena Zapata? Cobos s/n - Luján de Cuyo (5509)

Vinho recomendado? Malbec argentino

Trapiche, uma tradição na Argentina

A vinícola Trapiche, Outro dos grandes clássicos de Mendoza. Seu início remonta a 1883! Quem passa por Mendoza NÃO pode perder uma taça de um bom Trapiche e visitar o museu da vinícola. Em 2019 foi escolhida nos Wine Star Awards como a Melhor Vinícola do Novo Mundo.

Onde está Trapiche? Nueva Mayorga s/n. M5513, Maipú

Vinho recomendado? Gran Medalla (Malbec)

Salentein, majestosa em frente à Cordilheira dos Andes

Imperial e poderosa. Quando chega a Salentein, você se sente como um soberano, um escolhido. A experiência aqui pode ser perfeitamente acompanhada por uma estadia de 2 ou 3 noites em La Posada. A vida é um sonho nesta incrível vinícola no Valle de Uco.

Onde fica Salentein? Ruta 89 s/n, km 14, M5563 Los Arboles, Valle de Uco

Vinho recomendado? Salentein Gran VU Blend

Finca El Paraiso Luigi Bosca

É o maior e mais antigo latifúndio com a maior variedade de videiras implantadas da Bodega Luigi Bosca, diz seu site. Definitivamente, imbatível pela extrema qualidade dos seus vinhos. Um fato importante: o piquenique que eles oferecem nos jardins da casa é imperdível!

Onde está Luigi Bosca? El Paraíso 1926, M5531, Maipú

Vinho recomendado? Luigi Bosca Riesling Las Compuertas

Susana Balbo, espírito inovador

Sua fundadora, Susana, é a primeira enóloga mulher na Argentina. Aqui, tudo gira em torno da inovação e da qualidade do serviço. Susana Balbo representa a excelência e o espírito da boa vida de Mendoza.

Onde está Susana Balbo? Cochabamba 7801, Luján de Cuyo

Vinho recomendado? Susana Balbo Signature Rosé (Malbec-Pinot Noire)

Toneles, cultura de Mendoza

A vinícola Toneles tem um valor tão importante que foi declarada Patrimônio Cultural da província. É, talvez, a mais urbana da seleção nacional, pois está localizada na cidade de Guaymallén, na Grande Mendoza, a 10 minutos da capital provincial.

Onde está Toneles? Av. de Acceso Este, Guaymallén

Vinho recomendado? Sapo de otro pozo (Malbec, Syrah e Cabernet Franc)

Lagarde, natureza e vinho

Adornada com muita vegetação e árvores centenárias, que dão um toque especial à visita. Lagarde não apenas convida você a beber uma deliciosa taça de vinho, mas também a se sentir livre na natureza e a respirar o ar de Mendoza.

Onde está Lagarde? San Martín 1745, Luján de Cuyo

Vinho recomendado? Primera Viñas (Cabernet Sauvignon)

Riccitelli Wines, vanguarda da Argentina

Matías Ricciteli Wines apresenta um conceito vanguardista. A ideia aqui é mostrar uma experiência completamente diferente das demais, com vinhos que transmitam sabores novos e autênticos.

Onde está a Riccitelli Wines? Callejón Nicolás de la Reta 750, Luján de Cuyo

Vinho recomendado? Riccitelli & Father (Malbec-Cabernet Franc)

Huentala Wines, experiência de alta qualidade

Huentala wines é luxo total. Uma experiência que exala luxury tourism ao longo de sua jornada. Moderna e suprema em todos os sentidos. Para visitar de novo e de novo.

Onde fica Huentala? La Estancia, Vale do Uco

Vinho recomendado? Gran Sombrero (Cabernet Franc)

Além dessas vinícolas, você pode encontrar muitas outras para visitar e percorrer, já que Mendoza possui mais de 300 vinícolas abertas ao turismo.

Fatos úteis sobre Mendoza

Distância entre Mendoza e Buenos Aires: uma hora de avião. Por terra é entre 10 e 12 horas aproximadamente, pela Rota Nacional nº 7.

Melhor época para ir a Mendoza: todas elas, embora de outubro a março (mês da colheita) possa ser ideal porque os vinhedos estão em seu esplendor.

Voos Internacionais Diretos: Do Brasil: Aerolíneas Argentinas, Gol Linhas Aéreas e Latam voam de São Paulo. Do Chile: Aerolíneas Argentinas, Jetsmart, Latam e Sky Airlines voam de Santiago do Chile. Do Panamá: Copa voa da Cidade do Panamá. Do Peru: A Latam voa de Lima.

Além disso, Mendoza recebe vários voos de Buenos Aires, Córdoba e Salta para poder combinar na Argentina.

Distritos que compõem o Valle de Uco: Tupungato, Tunuyán e San Carlos.

Os vinhos mais conhecidos de Mendoza são...: Malbec é a variedade mais famosa, mas também são produzidos excelentes Cabernet Sauvignon, Bonarda e Chenin, entre outros.

A considerar: da cidade de Mendoza ao Valle de Uco, a distância é de pouco mais de uma hora de viagem. Em direção a Luján de Cuyo e Maipú não são mais de 30 minutos.

Hospedagem em Mendoza: muitas vinícolas têm hospedagem, mas na capital da província também existem hotéis de excelente qualidade e oferta variada. O glamping (em frente às vinhas) é uma das propostas que mais ganhou força nos últimos tempos.

Gastronomia em Mendoza: a marca das brasas está sempre muito presente. No final de 2023, o guia Michelin atribuiu uma Estrela Michelin a Zonda, Cocina de Paisaje; Casa Vigil; Brindillas e Azafrán. Além disso, a Casa Vigil; Zonda, Cocina de Paisaje e Riccitelli Bistró obtiveram a Estrela Verde por sua sustentabilidade.

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O que fazer em Mendoza, além do vinho

Claro, pensar em Mendoza nos leva imediatamente ao mundo do vinho. Mas nem tudo termina em uma taça (embora muitas vezes acreditemos que seja assim). Você também pode fazer, entre muitas coisas, o seguinte:

Turismo de Aventura em San Rafael: em direção ao centro-sul da província, a segunda maior cidade é San Rafael, capital provincial do turismo de aventura. Incríveis bike tours pelo Cañón del Atuel, rafting no rio Atuel ou rapel nas margens do reservatório Los Reyunos são apenas algumas das atrações máximas.

Escalar o Aconcágua: Ano após ano, alpinistas de todas as nacionalidades de todo o mundo vêm a Mendoza para o grande desafio de escalar o Monte Aconcágua. Com uma altitude de 6962 metros acima do nível do mar, é o pico mais alto da América. Sua base fica a 185 quilômetros da cidade de Mendoza.

Neve em Las Leñas: durante a temporada de inverno (junho-setembro na Argentina), milhares de turistas chegam às estações de esqui do país. E um dos centros históricos (e glamorosos) é Las Leñas, onde a neve permite viver uma experiência inesquecível. Está localizado a mais de 4 horas (de carro) de Mendoza ao sudoeste.

Águas termais em Cacheuta: caso não bastem vinho, aventura e neve, Mendoza também tem águas termais para relaxamento absoluto. A uma hora da capital provincial, este fantástico centro termal restaura suas energias após dias de intensa atividade.