O Fernet com Coca é uma bebida tão popular e característica na Argentina quanto o próprio mate. O que é e como preparar essa bebida tradicional.

O fernet com Coca-Cola é uma mistura de licor amargo italiano e refrigerante cola que se tornou um símbolo cultural enraizado na identidade argentina. Em seus primórdios, as marcas Fernet Branca e Coca-Cola monopolizaram a dupla, mas hoje em dia a oferta de possibilidades para preparar um bom fernet com Coca é imensa. Até mesmo já é vendido pronto para consumo!

Mas vamos lá, o que faz dessa bebida tão especial e por que conquistou os corações e as papilas gustativas de tantos argentinos?

História do fernet com Coca-Cola

O fernet é um licor amargo elaborado a partir de ervas e especiarias que tem suas raízes na Itália, onde tem sido apreciado por séculos como digestivo. No entanto, foi na província argentina de Córdoba que o fernet encontrou seu segundo lar e se tornou um fenômeno cultural.

De acordo com a renomada empresa Fratelli Branca Distillerie, criadora do fernet, foi em Córdoba onde nasceu a famosa combinação que encanta gerações de argentinos e estrangeiros igualmente: o famoso fernet com Coca-Cola!

O fernet com Coca também adquiriu em Córdoba seu apelido de Fernando, também chamado pelo diminutivo Fernandito. A lenda conta que tudo começou em um bar da cidade cordobesa de Cruz del Eje há mais de meio século.

Assim, o fernet com Coca-Cola nasceu em Córdoba e se tornou um grande sucesso em toda a Argentina. Hoje é uma bebida nacional, compartilhada em todos os cantos do país e indispensável em festas, churrascos e saídas, compartilhando popularidade com os indispensáveis vinhos argentinos e com a cerveja.

O ritual argentino do fernet e um sabor único

O consumo de fernet com Coca na Argentina não se trata apenas de beber; é um ritual que envolve camaradagem, amizade e momentos compartilhados. Os argentinos se reúnem em bares, restaurantes ou em casa para desfrutar dessa bebida juntos, muitas vezes acompanhada de uma conversa animada ou de um jogo de futebol na televisão. É uma tradição enraizada que faz parte da vida cotidiana de milhões de pessoas.

Uma das características mais distintivas do fernet com Coca-Cola é seu sabor único e equilibrado. O amargor do fernet se complementa perfeitamente com a doçura e o efervescente sabor do refrigerante, criando uma experiência de sabor difícil de replicar com outras bebidas. No começo, muitos turistas se surpreendem com o sabor, mas com o tempo se acostumam e o transformam em sua bebida favorita.

Por tudo isso e muito mais que não pode ser expresso em palavras, o fernet com Coca-Cola é muito mais do que uma simples bebida alcoólica; é um símbolo da identidade argentina e uma expressão de seu espírito caloroso e acolhedor. Esteja você desfrutando de uma noite tranquila em casa ou celebrando com amigos em um bar, um bom fernet sempre estará presente.

Receita de fernet com Coca-Cola

O fernet com Coca-Cola é muito fácil de preparar. Aqui está um simples passo a passo para preparar esta bebida como se você fosse argentino:

Ingredientes:

1 parte de Fernet

3 partes de Coca-Cola

Gelo

Passo 1: Pegue um copo alto ou um copo grande.

Passo 2: Encha o copo com gelo. O gelo do fernet deve estar bem frio.

Passo 3: Despeje uma parte de fernet. A proporção típica é uma parte de fernet para cada três partes de refrigerante, mas você pode ajustar de acordo com sua preferência de sabor.

Passo 4: Adicione três partes de refrigerante cola.

Passo 5: Misture suavemente a mistura para combinar os ingredientes uniformemente.

Passo 6: Pronto! Aproveite o seu fernet com Coca-Cola com um sonoro "Ahh!"

Saúde!