Mendoza: A capital do vinho argentino

12 December 2024

O que fazer, o que comer e como chegar a Mendoza, Argentina, na região de Cuyo durante o verão.

Mendoza, conhecida como A Pérola dos Andes, combina imponentes paisagens montanhosas, vastos vinhedos e uma cultura vibrante. Este destino se destaca pelo clima quente, ideal para aproveitar atividades ao ar livre, e por oferecer experiências únicas relacionadas ao vinho, à natureza e à aventura. Se você é um turista, Mendoza oferece proximidade e uma diversidade de atividades que garantem férias inesquecíveis.



Onde fica Mendoza e como chegar?


Localização geográfica:

Mendoza está localizada no oeste da Argentina, ao pé da Cordilheira dos Andes. Sua localização estratégica a torna facilmente acessível a partir de países como Chile, Uruguai, Brasil e Paraguai.


Como chegar:


  • Voos diretos: O Aeroporto Internacional El Plumerillo (MDZ) conecta Mendoza a cidades como São Paulo, com Latam e Gol, Santiago do Chile, com Latam, Aerolíneas Argentinas, Sky e Jetsmart, Lima, com Latam, e Panamá, com Copa Airlines. Além disso, muitas dessas companhias também oferecem conexões via Buenos Aires, Córdoba ou Santiago do Chile.


  • Por terra: Há opções de ônibus de longa distância e estradas nacionais em excelente estado para quem prefere viajar de carro. O Passo Internacional Los Libertadores, vindo do Chile, é uma rota destacada.



Como é o clima em Mendoza no verão?


Temperatura em Mendoza:

Durante o verão (de dezembro a março), as temperaturas variam entre 18°C à noite e 33°C durante o dia, com poucas chuvas.


Recomendações para vestir:

Opte por roupas leves, como camisetas, shorts e vestidos, além de calçados confortáveis. Não se esqueça de chapéu, protetor solar e uma jaqueta leve para as noites mais frescas.

O que fazer em Mendoza no verão?


Enoturismo


  • Vinhedos e bodegas:

Em Mendoza, há mais de 300 vinícolas abertas ao turismo. Aqui estão algumas vinícolas recomendadas. Visite as principais regiões vinícolas:

  • Vale de Uco: Com paisagens montanhosas e vinícolas boutique.
  • Luján de Cuyo: Terra dos melhores Malbecs do mundo.
  • Maipú: Tradicional e próxima à cidade.


  • Degustações de vinhos: Participe de degustações guiadas para descobrir a diversidade dos vinhos mendocinos. Algumas vinícolas oferecem harmonizações com a gastronomia local.


  • Vindima: Em fevereiro e março, Mendoza celebra a vindima, um evento que inclui atividades culturais, desfiles e espetáculos ao ar livre. Em 2025, a festa da vindima será no sábado, 8, e no domingo, 9 de março.



Aventura


  • Caminhadas: Explore trilhas como o Parque Provincial Aconcágua ou o Cerro Arco.


  • Esportes aquáticos: Pratique rafting no rio Mendoza ou aproveite o caiaque no dique Potrerillos.


  • Ciclismo: Existem circuitos entre vinhedos e paisagens montanhosas.

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Passeio a San Rafael

San Rafael, a cerca de 3 horas da cidade de Mendoza, é um destino imperdível:


  • Cânion do Atuel: Percorra essa impressionante paisagem natural formada pelo rio Atuel, ideal para caminhadas e fotografia.


  • Reservatório Valle Grande: Desfrute de atividades como caiaque, stand-up paddle e passeios de barco em suas águas turquesas.


  • Esportes de aventura: Pratique rafting e tirolesa em um cenário espetacular.



Cidade de Mendoza


  • Atrações urbanas: Caminhe pela Plaza Independencia, visite o Cerro de la Gloria e relaxe no Parque General San Martín.


  • Vida noturna: Você encontrará uma ampla oferta de bares e restaurantes na Avenida Arístides e no centro da cidade.



Natureza


  • Parques naturais: Descubra a majestade do Parque Provincial Aconcágua e do Cordón del Plata.


  • Termas de Cacheuta: Relaxe em suas piscinas de águas termais com vistas para a montanha.

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Gastronomia mendocina


Pratos típicos:


Você não pode perder as empanadas mendocinas, o clássico churrasco argentino e os vinhos de classe mundial, especialmente o Malbec.


Aproveite a melhor gastronomia nos restaurantes destacados. A Guia Michelin premiou em 2024 com uma estrela Michelin os restaurantes Azafrán , Brindillas, Casa Vigil e Zonda Cocina de Paisaje.

Casa Vigil e Zonda Cocina de Paisaje também receberam uma Estrela Verde, junto com o restaurante Riccitelli Bistrô. E em 2024, a Guia Michelin recomendou outros restaurantes da cidade como:


1884: Francis Mallmann

5 Suelos

Abrasado

Angélica Cocina Maestra

Centauro

Espacio Trapiche

Fogón Cocina de Viñedo

La Vida

Osadía de Crear

Piedra Infinita Cocina

Quimera Bistró

Renacer

Riccitelli Bistró

Ruca Malen

Soberana

Mendoza é um destino completo, ideal para quem busca combinar natureza, cultura, vinho e aventura. Suas paisagens únicas, sua oferta gastronômica e sua hospitalidade farão de sua viagem uma experiência inesquecível.



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