Valentín Bianchi
Tradição centenária, vinhos emblemáticos e experiências enoturísticas no coração de San Rafael
A vinícola Valentín Bianchi, berço do legado de Don Valentín, combina história viva, inovação contínua e vinhos premiados que refletem a identidade do sul de Mendoza.
Fundada em 1928 pelo imigrante italiano Valentín Bianchi, esta vinícola familiar tem sido protagonista do desenvolvimento vitivinícola da Argentina por quase um século. Hoje, sob o comando da quarta geração, segue inovando com paixão e visão de futuro. De sua icônica cave subterrânea aos espumantes elaborados pelo método tradicional, a Bianchi une raízes profundas à busca constante pela excelência.
A visita permite conhecer as origens de rótulos históricos como o Enzo Bianchi Gran Corte, percorrer suas instalações patrimoniais e desfrutar de experiências enogastronômicas que celebram o vinho como expressão cultural. Também foi reconhecida por críticos internacionais com medalhas de ouro e pontuações altas de especialistas como James Suckling, Tim Atkin e Decanter, consolidando seu prestígio entre as grandes vinícolas do país.
Contato e Reservas – Bodegas Bianchi
Endereço
Ruta 143 e rua Valentín Bianchi, Alto Las Paredes, San Rafael, Mendoza
Telefones
Central: +54 260 444 9600 – Ramal 211
WhatsApp: +54 9 260 481 6963
Site Oficial
Seção San Rafael: bodegasbianchi.com.ar/pages/san-rafael
Redes Sociais
Instagram: @bodegasbianchi
Facebook: Bodegas Bianchi
Conheça os vinhos ícones da Bodegas Bianchi
Experiências
Gastronomia
A Bodega Valentín Bianchi em San Rafael convida você a viver uma experiência enogastronômica autêntica e descontraída, ideal para se conectar com o vinho e a história familiar desta vinícola centenária. Cercado pelos vinhedos do oásis sul-mendocino, o visitante pode escolher entre várias propostas para todos os gostos.
Entre as opções mais procuradas está a experiência de tábua de frios com vinhos, servida nos jardins ou na varanda com vista para os vinhedos. Inclui uma seleção especial de queijos, embutidos e produtos regionais, harmonizados com rótulos emblemáticos da vinícola, como Famiglia Bianchi, María Carmen e Enzo Bianchi.
Também são oferecidas degustações guiadas, com diferentes linhas de vinhos — perfeitas para quem deseja conhecer a fundo o terroir e o estilo enológico da casa. As degustações ocorrem em horários fixos e são conduzidas por guias especializados.
Informações úteis e recomendações
- Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 17h. Fechado aos domingos.
- Reservas: recomenda-se reservar com antecedência, especialmente na alta temporada ou feriados prolongados.
- Idiomas: experiências disponíveis em espanhol e inglês.
- Idade mínima: maiores de 18 anos para degustações.
- Preços estimados: entre USD 15 e USD 45 por pessoa, dependendo da experiência escolhida.
- Mais informações e reservas no site oficial ou por WhatsApp.
Passeios de bicicleta pelos vinhedos
Uma forma ativa e diferente de explorar os vinhedos da Bodegas Bianchi é de bicicleta. O passeio permite apreciar a paisagem de San Rafael, cercada pela natureza, fileiras de videiras e vistas das montanhas. Perfeito para quem quer combinar exercício leve com turismo do vinho.
Duração: 45 minutos
Disponibilidade: Todas as manhãs (verificar horários conforme a temporada)
Recomendações: Use roupas confortáveis e protetor solar. Atividade sujeita às condições climáticas.
Reservas: Pelo site oficial ou WhatsApp.
Faça seu próprio vinho
Seja enólogo por um dia com esta experiência participativa. Você poderá criar seu próprio corte, engarrafar, etiquetar e levar para casa como lembrança. Uma atividade ideal para grupos ou para quem busca uma vivência criativa e personalizada no mundo do vinho.
Inclui: Guia técnica breve, degustação dos varietais base e materiais para etiquetagem.
Duração: Aproximadamente 1 hora
Reservas: Com antecedência pelo site ou WhatsApp.
Recomendações: Atividade recomendada para maiores de 18 anos. Vagas limitadas por turno.