Gastronomia de Entre Rios
Entre rios e paisagens sonhadas, saboreie as delícias da gastronomia regional e descubra sua tradição vitivinícola.
Existem viagens que abrem o apetite. Você vai poder comprová-lo em Entre Rios. Deixe-se seduzir pelos aromas, sabores e texturas de sua rica gastronomia. Deguste comidas regionais elaboradas com receitas herdadas dos imigrantes. O churrasco criollo e o churrasco no couro, os queijos e os chacinados, os escabeches e as geleias, as tortas fritas e o alfajor entrerriano. E claro, o peixe fresco nas costas dos rios Paraná e Uruguai.
Você está com vontade de saborear um peixe? Deleite-se com os pratos típicos: o surubim al paquete e o dourado na brasa, a piava a la pizza ou o dúo de rio com puré de cenoura. Você sabia que Entre Rios também espera por você com deliciosos vinhos e licores? Para degustá-los, visite BordeRío: uma propriedade com vinhedos, oliveiras, uma adega e um museu, onde você descobrirá a tradição vitivinícola entrerriana. Prepare seus sentidos.
Localização geográfica: Estado de Entre Rios, Litoral argentino.
Como chegar: Por via terrestre, de carro pela Estrada Nacional 11 ou de ônibus com conectividade de diferentes pontos do país. Por via aérea, chegando ao Aeroporto General Justo José de Urquiza.
Clima: Temperado. As temperaturas vão aumentando indo na direção norte do estado.
Quantos dias ficar: 2 a 4.
Recomendações: Visitar estabelecimentos locais para conhecer a cultura do lugar.