Gastronomía de Entre Ríos
Entre ríos y paisajes de ensueño, saborea las delicias de la gastronomía regional y descubre su tradición vitivinícola.
Hay viajes que te abren el apetito. Lo vas a comprobar en Entre Ríos. Déjate seducir por los aromas, los sabores y las texturas de su rica gastronomía. Degusta comidas regionales elaboradas con recetas heredadas de los inmigrantes. El asado criollo y el asado con cuero, los quesos y los chacinados, los escabeches y los dulces, las tortas fritas y el alfajor entrerriano. Y por supuesto, el pescado fresco en las costas de los ríos Paraná y Uruguay.
¿Estás con ganas de saborear el pescado? Disfruta los platos típicos: el surubí al paquete y el dorado a la parrilla, la boga a la pizza o el dúo de río con puré de zanahorias. ¿Sabías que Entre Ríos también te espera con exquisitos vinos y licores? Para degustarlos, visita BordeRío: una finca con viñedos, olivares, una bodega y un museo, donde descubrirás la tradición vitivinícola entrerriana. Prepara tus sentidos.
Ubicación geográfica: Provincia de Entre Ríos, Litoral argentino.
Cómo llegar: Por vía terrestre, en vehículo particular por la Ruta Nacional 11 o en autobuses con conectividad desde diferentes puntos del país. Por Vía aérea, llegando al Aeropuerto General Justo José de Urquiza.
Clima: Templado. Las temperaturas van aumentando hacia el norte de la provincia.
Cantidad recomendada de días: 2 a 4.
Recomendaciones: Visitar establecimientos locales para conocer la cultura del lugar.