La province de Mendoza, qui se trouve à 1.031 km. de Buenos Aires, est l’une des destinations les plus prisées pour les activités de loisir. Avec son identité unique associée au vin, c’est la principale province productrice et, par conséquent, celle qui possède la plus grande concentration de caves et de vignes.

Les circuits liés à l’œnotourisme proposent, à ceux qui souhaitent, de découvrir pleinement la qualité des vins argentins, en particulier du Malbec, s’agissant du cépage le plus emblématique.

Le tourisme d’aventure trouve ici aussi un terrain de jeu idéal. En hiver, on profite du ski et du snowboard dans les deux stations de sports d’hiver de la région (Penitentes et Las Leñas); tandis qu’en été on peut faire tout type d’activité de montagne et profiter au maximum du débit de ses rivières agitées pour pratiquer le rafting et le kayac.

De plus, à Mendoza il y a huit bassins où l’on peut pratiquer le canoë, le windsurf, le ski nautique, la plongée, la voile, le jet ski ou la pêche sportive. Pour les mordus d’altitude, il est possible de pratiquer l’alpinisme, à tous les niveaux.

Et dans les montagnes les plus proches de la ville, on peut faire du deltaplane et du parapente. Pour ceux qui aiment admirer la beauté des paysages tout en profitant de la sérénité environnante, les safaris photo et l’observation de la faune sauvage constituent d’excellentes options.

Les promenades à cheval dans la Cordillère des Andes (y compris les chemins qui suivent les cols qui traversent Les Andes) et le Parc national Aconcagua, qui abrite le Mont Aconcagua, l’un des pics les plus élevés du monde (6.949 m.), voilà autant d’options incontournables pour les amoureux de la nature et de l’aventure.

San Juan se trouve à 1.119 mètres de Buenos Aires. Les rivières de la Cordillère sont à l’origine de la vie sur cette oasis qui surgit au beau milieu d’un paysage désertique que l’homme a réussi à domestiquer.

Grâce à des digues, des canaux et des aqueducs, la production viticole, symbole unique de la région de Cuyo, a pu être développée. Les caves de San Juan, équipées de machines de pointe, sont à l’origine de cultures variétales exquises et récompensées par des prix dans le monde entier.

De même, San Juan, qui se caractérise indéniablement par ses attraits naturels, est une destination idéale pour la pratique du tourisme d’aventure et des sports extrêmes. L’un des circuits les plus importants est celui qui monte à plus de 4.000 mètres au-dessus du niveau de la mer pour admirer les «Penitentes Sanjuaninos» (des formations de glace qui proviennent de l’action du sol et du vent sur des grandes accumulations de neige sur des terrains extrêmement arides).

Ce phénomène, presque unique au monde, se produit uniquement sous des latitudes comme celle de San Juan et dans certains endroits de l’Asie. Pour les mordus du windsurf, la digue de «Cuesta del Viento» (côte du vent) est considérée comme l’un des meilleurs spots au monde pour la pratique de ce sport, en raison de ses conditions géographiques et climatiques.

Le tourisme rural est une autre pratique courante, en particulier, les promenades d’aventure à cheval dans la Cordillère des Andes qui permettent de découvrir des paysages d’une incroyable beauté tout en étant en contact avec la terre. San Juan recèle un autre joyau de la nature, le Parc Provincial Ischigualasto (également connu sous le nom de «Valle de la Luna» (Vallée de la Lune). Déclaré Patrimoine de l’Humanité, il s’agit de l’un des sites paléontologiques les plus importants au monde.

Situé à 820 km. de Buenos Aires, l'environnement naturel de San Luis se conjugue à un vaste ensemble socioculturel constitué de localités touristiques pittoresques et de plusieurs sites historiques.

San Luis, capitale de la province homonyme, se trouve au pied des «Sierras Grandes», à l’extrémité appelée «Punta de los Venados», d’où vient le nom donné aux habitants de la région, les «puntanos».

Cette ville conserve l’aspect caractéristique des villes méditerranéennes du XIXe siècle: une vie paisible et de vieilles demeures de style colonial adossées à des constructions de style moderne qui se trouvent principalement dans la zone commerciale. Dans l’extrême nord-est se trouve le centre touristique le plus important, la «Villa de Merlo».

Situé dans la magnifique Vallée de Conlara, dans un microclimat connu dans le monde entier pour sa clémence, San Luis est invariablement associé au bien-être et au repos. L’eau cristalline de ses rivières et la verdure de ses forêts abritent une flore et une faune extrêmement variée que l’on peut apprécier en réalisant différents types d’excursions.

Ceux qui aiment admirer la pureté de l’écosystème devront incontestablement visiter le Parc National «Sierra de las Quijadas», une magnifique réserve naturelle protégée offrant un paysage unique constitué de vallées et de gorges, dont les formes étranges proviennent d’un processus d’érosion qui remonte à la nuit des temps.