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En Entre Ríos, en el último bosque de palmeras Yatay del mundo, una región poblada de estuarios, bosques y humedales donde conviven más de 250 especies de aves.

El Parque Nacional El Palmar, con sus lagunas y pastos inundados, es un paraíso para el birdwatching junto al río Uruguay. Desde excelentes observatorios pueden admirarse carpinteros campestres, carpinteros reales y carpinteros blancos. En la selva en galería se observan pepiteros, agachonas, fruteros, charranes, monjitas, periquitos, espineros, horneros, canasteros, arañeros, corbatitas, tordos, atajacaminos, y de noche, lechuzas. En los alrededores, con un poco de suerte, se avista el cardenal amarillo, una especie en peligro de extinción; también el ñandú y el inambú. Sorprenden en el camino los enormes nidos comunales de las cotorras.

El Parque Nacional El Palmar está ubicado en la provincia de Entre Ríos a 60 km de la ciudad de Concordia. En este reducto de protección de la palmera Yatay, hay ecosistemas de pastizales, bosque y selva en galería donde se han registrado más de 250 especies de aves. Dentro del Parque hay dos observatorios de aves: el Observatorio del Pastizal, ubicado en una zona de humedal inundable, con excelentes vistas del palmar; y el Observatorio del Bosque, junto al río Uruguay y al sitio histórico "Calera del Palmar".

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