Quantcast

Prensa

Gacetilla | 23/01/2017

Share Share Share Share
PrintImprimir

FITUR 2017 cerró con un gran asado en la Plaza Mayor de Madrid

El evento, al que acudieron 2 mil personas, fue organizado por el ministerio de Turismo, a través del Instituto Nacional de Promoción Turística (INPROTUR).

La 37° Edición de la Feria Internacional de Turismo FITUR cerró con un gran asado argentino en la Plaza Mayor de Madrid, España, llevado a cabo por el ministerio de Turismo, a través del Instituto Nacional de Promoción Turística (INPROTUR).

En el marco de los festejos por los 400 años del emblemático sitio de la capital española, los reconocidos cheffs argentinos, Francis Mallmann y Germán Martitegui, cocinaron a “Los siete Fuegos” un asado para 2000 personas. Esta acción formó parte del amplio trabajo de promoción turística de Argentina en una de las ferias más importantes del mundo. Además, nuestra nación tuvo el privilegio de ser País Socio.

El asado argentino - consistió en pollos, mollejas, carnes rojas y verduras - realizado el domingo 22 de enero de 2017 en la Plaza Mayor sirvió para continuar con el posicionamiento internacional de la Cocina Argentina. De la cita participaron el ministro de Turismo de la Nación, Gustavo Santos; la ministra de Relaciones Exteriores y Culto de la República Argentina, Susana Malcorra; el embajador argentino en Madrid, Ramón Puerta; el presidente de la Organización Mundial de Turismo, Taleb Riffai y el director general de Espacio Público del Ayuntamiento de España, José Luis Infanzioni Priori.  

En este marco, Santos agradeció a todos los españoles por “abrirnos la Plaza Mayor de Madrid a todos los argentinos”, lo que calificó como "un hecho sin precedentes". Este "gran asado argentino" se realizó en el marco de Fitur, una de las ferias de turismo más importantes del mundo que finalizó con mucho éxito hoy en Madrid. “Mañana, estaremos en Madrid Fusión, que es la cumbre de la gastronomía mundial, escenario de cocinas y cocineros del mundo, en el cual la Argentina tendrá este año un rol protagónico en su calidad de país invitado”, agregó.

Cabe destacar que el ministerio de Turismo de la Nación está implementando el Plan CocinAR, que consiste en revalorizar la identidad de la cocina argentina y lograr su posicionamiento en el plano nacional e internacional. Este plan contempla al país entero, integrando a todos los argentinos en esta cadena de valor y dinamizando las economías regionales a través de sus productores, cocineros, chefs, escuelas, mercados y restaurantes.

Por su parte, Malcorra destacó la cercanía entre la Argentina y España, al tiempo que habló de la importancia de la promoción del turismo argentino. "Tenemos que brindar oportunidades a empresas y empresarios de turismo españoles para proyectarse en la Argentina, donde hay un enorme potencial", puntualizó. Por último, aseguró que el broche al trabajo que se viene realizando desde la embajada argentina y los distintos ministerios, "será la visita del presidente, Mauricio Macri, a fines de febrero".

Infanzioni Priori aseguró que “Acá no hay diferencias entre argentinos y españoles. Espamos muy contentos con la realización de FITUR y creemos que es la más importante de todas las ediciones”.

También participaron del acto, el secretario de Turismo de la Nación, Alejandro Lastra, el subsecretario General de la Presidencia de la Nación, Valentín Díaz Gilligan y el presidente de la Cámara Argentina de Turismo, Oscar Ghezzi, autoridades provinciales y miembros del sector turístico.

Exitoso paso de Argentina

FITUR 2017 fue visitada por 245 mil espectadores, donde Argentina fue el País Invitado. El stand nacional fue visitado durante los cuatro días de la feria por miles de asistentes y turistas, que disfrutaron de un espacio que contó con un total de 760 metros cuadrados, divididos en dos plantas. El mismo presentó un diseño innovador, en torno a la sustentabilidad. Además, el país contó con un stand de 18 metros cuadrados, orientado al turismo para el turismo de Lesbianas, Gays, Bisexuales y personas Transgénero (LGBT), donde Argentina es líder en materia de integración y respeto por la diversidad y uno de los cinco destinos más elegidos por la comunidad LGBT.

Argentina presentó también su marca turística #ArgentinaWorldFriendly, trasmitiendo un mensaje de hospitalidad, amistad y comprensión con todos aquellos que deseen visitar y disfrutar de este territorio.

Por otra parte, nuestra nación compartió una amplia oferta de destinos ecoturísticos, con un papel destacado de sus parques naturales, de acuerdo con el criterio de Naciones Unidas, que declaró 2017 Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo. Durante la Feria se presentaron la Conferencia Mundial de Enoturismo - se realizará en noviembre de este año en Mendoza -, el Congreso Mundial de Turismo Aventura - se hará en Salta 16 al 19 de octubre próximo -, a Buenos Aires como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica y el VIII Congreso Internacional de la Lengua Española, que se llevará a cabo en Córdoba del 27 al 29 de marzo del 2019.