Pesca en Cuyo y Córdoba
Muchos de estos ríos han sido embalsados para la obtención de energía eléctrica y riego, y han sido objeto de siembras de distintas especies de valor deportivo.
Como ámbito destacable en esta región, se encuentra la laguna de Mar Chiquita, el ambiente léntico de aguas interiores más grande del país con una superficie aproximada de 2.000 Km2 aunque en ocasiones puede alcanzar los 5.000 Km2.
Gran cantidad de las aguas de esta región contienen poblaciones importantes de salmónidos, de menor porte que en la región patagónica pero muy colorida y combativa. Hay truchas arco iris, truchas marrones y truchas de arroyo, y en algunos ríos cordobeses se han incorporado salmones de la forma "encerrada".
En los embalses se pueden encontrar pejerreyes de la especie pejerrey patagónico y de la especie pejerrey bonaerense, también carpas, tarariras y percas.


